Ексклюзивний бленд, створений із добірної арабіки двох континентів — Африки та Південної Америки. У його основі — преміальні зерна Кенії ААА, Ефіопії та Бразилії Сантос, які поєднані так, щоб розкрити глибину, складність та природну яскравість кожного походження.
Профіль чашки:
• Кислинка: 2
• Насиченість: 3
• Гірчинка: 3
• Післясмак: насичений темний шоколад, ноти чорної смородини
У цьому бленді африканські сорти дарують яскравість, фруктові відтінки та природну складність смаку, тоді як бразильська арабіка додає щільності, кремовості та шоколадної глибини. Разом вони створюють характерну, багатогранну композицію з інтенсивним, тривалим післясмаком, у якому чітко відчувається темний шоколад і приємні ягідні нотки смородини.
Цей бленд має впевнений смак і добре збалансований профіль — помірна кислинка, виразна насиченість та приємна, обволікаюча гірчинка створюють гармонійний, повнотілий напій.
Авторський бленд №5 чудово підходить для еспресо, рістрето та напоїв із молоком. У молочних напоях шоколадні тони стають ще глибшими, а фруктові ноти додають приємного солодкого акценту.
Це вибір для тих, хто любить каву з яскравим характером, насиченою текстурою та виразним, довгим післясмаком, який залишає враження преміального продукту.